السلام عليكم ياحلوات
المقادير بحسب الصينيه انا الصينيه كانت متوسطه فا المقادير كانت كتالي:
1_علبه جبنه شيدر وسط
2_2علبه قشطه
3_(علبه حليب المركز المحلى وسط او ممكن الاستغناء عنه ب2كوب شاي سكر
4_ 3باكيت بسكويت شاي
5_6ملاعق نشا
6_1\2 1كوب كبيرحليب
7_نكهه عشان طعم الشيدر مايكون واضح والنكهه مره مهمه زي روح الموز او الوز
انا كان عندي روح الوز بصراحه روعه مقدار ملعقه صغيره
8_بودره الكاكاو او نسكافه مذابه في ماء عشان الون ما يكون ابيض
الطريقه:
نرص البسكويت طبقتين او اكثر في الصينيه ونرشه بحليب ساخن حتي يصير لين
في قدر توضع جميع المقادير ثم توضع على النار وتقلب حتي تصير بالمره ثقيله
عادي اذا تكتلت لانه راح نحطه في الخلاط
المهم اذا حسيتي انه خفيف ز يدي النشا بعد مايصير الخليط ثقيل نحطه في الخلاط و يخلط
ثم يوضع على البسكويت وعلى طول الثلاجه بعد ما يبرد ممكن تزينيه بفلاكي وبس ..
وباالعافيه على قلوبكم
