السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اسعد الله أيامكم بكل خير
حلى سريع لطشته من بنت خالتي وما أعرف إيش إسمو
هو قديم وأكيد أغلبكم عارفه
بس حبيت أشارككم فيه
طبعاً ماصورت الخطوات لأنها عادية >> كسووووله
المقادير /
2 باكيت بسكويت أولكر الوسط
2 علبة زبادي
3 ملاعق كبيره حليب مجفف
3 ملاعق كبيرة سكر
ثلاث أرباع أصبع زبدة
2 باكيت كريم كراميل
1 ملعقة نسكافيه
1 ملعقة كاكاو بودرة
نص بيالة ماء
الطريقة /
نجيب البسكويت ونطحنه بمحضرة الطعام
لما ينطحن كويس نضيف الزبدة ونخلطه لما يتماسك
نجيب صينية الفرن ونرص البسكويت فيها ونمددها بيدنا لما تصير طبقة
ندخلها الفرن لما تتحمر الطبقة
نرجع لمحضرة الطعام ونحط فيها الزبادي والحليب والسكر
ونخلطهن كويس
لما يتحمر البسكويت نصب عليه خلطة الزبادي
ونرجعها بالفرن ثاني
لما تتماسك طبقة الزبادي ويروح الماء إللي في الزبادي نطلعها
ونبردها بالثلاجة
نجيب الكراميل ونحطو بتاوه مع الكاكاو والنسكافية مع نص بيالة ماء
نحركها شوي على النار
ونصبها بشويش على الزبادي ونرجعها بالثلاجة
نخليها تقريبا نص ساعة بعدين نقطعها
هذي صورته
أعتذر لردائة التصوير
* ملاحظة /
الزبادي أفضل يكون مش حامض يعني زبادي المراعي إستخدمت
طبقة البسكويت خليها تتحمر كويس عشان ما تتفتت بالتقديم
وبالهنا والعافية على قلوبكن
